![甘鯛(あまだい)](https://shop4.makeshop.jp/design/gcom172/img/goods/amadai600-1.jpg)
味わいに甘味・旨味があるから『甘鯛』、
あるいは、横から見たところが
ほおかぶりをした尼僧に似ているから
『甘鯛』と言うようです。
地域により、『グジ』とも言います。
甘鯛は昔から高級な食材として扱われ、
『白あまだい』『赤あまだい』『黄あまだい』
があり、一般的によく出回っているのが
『赤あまだい』です。
あまだいは水分が多く柔らかくて、
甘みのある魚です。
干物にすることであまだいの甘みが引き立ち、
美味しさアップします♪
商品内容 | 浜坂産 甘鯛の一夜干し(冷凍)特大サイズ 1枚×約450-499g 天然塩のみで味付けしています。 保存料等は使用しておりません。【添加物未使用】 |
賞味期限 | 解凍前:冷凍保存で1ヶ月 解凍後:冷蔵保存で2日 |
お召し上がり方 | 自然解凍後、焼いてお召し上がり下さい。 |
配送方法 | 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 お届け・同梱について詳しくはこちら。 |
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天日干し「あまだい開き」【冷凍】 特大サイズ 1枚×約450-499g【浜坂産】
数量
6,000円(税込)
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天日干し「あまだい開き」【冷凍】 特大サイズ 1枚×約450-499g【浜坂産】
6,000円(税込)
商品説明
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山陰浜坂産 甘鯛