朝とれ！新鮮！山陰浜坂港の
「カサゴ」を
生のまま産地直送致します！
カサゴは入荷量が少なく、食べる機会に恵まれない魚です。
棲む場所によって体色が異なります。
見た目はごつごつとしていますが、
とっても上品なお味の白身魚です。
お刺身・煮付け・塩焼き・から揚げ・味噌汁・
吸い物・ちりなべなど幅広い料理にお使いいただけます。
まるごと唐揚げにすると、
口や尾っぽがカリカリとして美味しいんですよ！
その上から甘酢ダレやポン酢などをかけて
食べても美味なんです。
一般的には、煮付けによく利用されます。
煮付けにすると骨離れがよく、とっても美味です。
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カサゴ（生） 1尾 約900-990ｇ 【浜坂産】 （がしら・かさご）
数量
3,700円（税込）
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カサゴ（生） 1尾 約900-990ｇ 【浜坂産】 （がしら・かさご）
3,700円（税込）
