煮付けが絶品!
目からうろこ!
山陰浜坂港の新鮮とれたての
カサゴを調理後急速冷凍!
新鮮さ閉じ込めてお届け致します!
カサゴは入荷量が少なく、
食べる機会に恵まれない魚です。
こげ茶色のものやオレンジ色のものや
棲む場所によって体色が異なります。
白身魚で、見た目はごつごつとしていますが、
とっても上品なお味です。
流水で解凍後、
煮付け・塩焼き・から揚げ・味噌汁・吸い物・ちりなべなど
幅広い料理にお使いいただけます。
下処理済み(ウロコ・内臓除去済み)ですので、
解凍後、そのまま料理に使えて、便利ですよ♪
一般的には、煮付けによく利用されます。
煮付けにすると骨離れがよく、とっても美味です。
まるごと唐揚げにしても
口や尾っぽがカリカリとして美味しいんですよ!
![](http://shopping.c.yimg.jp/lib/matubagani/kasago-ryouri400.jpg)
その上から甘酢ダレやポン酢などをかけて
食べても美味です。
商品内容 | 浜坂産 カサゴ(ウロコ・内臓除去済み・生冷凍)1尾 約22~24cm前後 調理前の重さ目安:200~250g |
賞味期限 | 解凍前:冷凍保存で1ヶ月、解凍後:冷蔵保存で2日 |
人数の目安 | 約1人前 |
お召し上がり方 | 流水で解凍後、煮付け・塩焼き 他 |
配送方法 | 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 お届け・同梱について詳しくはこちら。 |
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カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約22-24cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ
972円(税込)