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～山陰浜坂港の新鮮とれたての 『さざえ』を活きたまま産地直送!!～   日本海の荒波で育った、磯の香りいっぱいの「さざえ」です。 穏やかな内海で育った「さざえ」には ツノがほとんどありませんが 日本海の「さざえ」は、 荒波に流されないよう岩場に踏ん張るため ツノがたくさんあるんです。  ここ浜坂港では、ほぼ一年中水揚げされています。 活きたままお届けいたしますので、 お刺身でお召し上がりいただけます。  夏はバーベキューに!!  定番のつぼ焼きも旨い！  また、大根と一緒に煮ると大根の成分で さざえが柔らかくなりますよ！ 殻に入ったまま水から煮ます！ 残ったら冷凍できます 冷凍後は、つぼ焼き、煮付けでお召し上がり下さいね。    |
| ■ 商品が到着したら ■ |
| 「さざえ」は、あまり冷やしすぎても死んでしまうため、野菜庫など温度の高めの場所で冷蔵保存してください。 お刺身の場合は、商品到着当日中にお召し上がりください。 |
| ■ 「さざえ」のつぼ焼き ■ |
| 『つぼ焼』はガスコンロの上に網をのせ、さざえを置き、ぶくぶく泡が立ち始めたら、できあがりです。 そのままでも、塩味が効いていて美味しいですが、お好みでしょうゆ・みりん等を少量加えても美味しくお召し上がりになれます。 |
| ━━━━━━━━━━━━━━ ■ さざえお届けに関するご注意 ■ 必ずお読み下さい！ ━━━━━━━━━━━━━━ | |
| ★梱包の際には、確実に活きた『さざえ』をお入れいたしますが、 活きた『さざえ』をクール冷蔵便で発送すると冷えすぎて、死んでしまう場合がございます。 細心の注意を払い梱包しておりますが、なにぶん生き物ですのでご了承下さい。その際は加熱してお召し上がり下さい。 ★上記の理由により、サザエのみのご注文の場合は普通便で発送いたします。 冷蔵の同梱品がある場合は必ずその旨ご了承の上、クール冷蔵便での同梱発送をお受けいたします。 （冷凍品と一緒にご注文の場合は別々発送になります） ★お届け先が北海道・青森・秋田・沖縄・一部地域など発送に２日以上かかる地域に関しましては、商品の品質が落ちる可能性が十分に考えられますので、発送をお断りする場合がございます。 ★また、生きたものですので、お届け時間は一番早い時間帯でお届けしますのでなるべく、時間指定はご遠慮下さいますようお願いいたします。 | |
※食べきれない場合は冷凍保存できます。
冷凍後は、つぼ焼き・煮付けなどでお召し上がり
頂けます。
| 商品内容 | 浜坂産 さざえ（活生）10個×約100ｇ |
| 賞味期限 | 商品到着後：冷蔵保存（野菜庫）で2日。 ※お刺身は当日中にお召し上がりください。 |
| 人数の目安 | 約5-7人前 |
| お召し上がり方 | お刺身・つぼ焼き 他 |
| 配送方法 | 【業者】クロネコヤマト または
佐川急便 ・通常、サザエのみの発送の場合は常温便での発送となります。 【冷蔵商品とは同梱可】 この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。  ※着日指定で、他の商品と同梱される場合、その同梱商品にも着日指定可のマークがついている必要があります。 お届け・同梱について詳しくはこちら。 |
| 配送不可地域 | 北海道、 青森・岩手・秋田・沖縄県、 2日以上かかる離島へのお届けはできません。 |
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活・さざえ（生）10個×約100ｇ 【浜坂産】
4,700円（税込）