朝とれ!新鮮!山陰浜坂港の

「チカメキントキ」を

産地直送致します!!







このチカメキントキは関西では「キンメ」と

呼ばれています。



体が赤くて目が金色に光るので、

キンメ鯛とよく間違われます。



きれいな白身で歯ごたえがあり、淡白で美味しい魚です。

新鮮なうちはお刺身でも美味しいのですが、

身にすこし癖があるので、

煮付けにした方が食べやすいです。







普通、魚を塩焼きするときは

うろこを取りますが、

この魚はそのまま焼いて、焼きあがったら、

皮を引っ張ると簡単に皮が取れるので

手間要らずです。



真鯛に近い味なので、

しゃぶしゃぶにしても美味しいですよ。

鍋、から揚げ、照り焼き、残ったアラで味噌汁など、

いろいろと使えます。





【生もの商品ご注文に関してのご注意とお願い】

◎この商品(生もの商品)は即日発送となります。
(午後14時までのご注文は当日発送)

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◎何品かご注文頂いた商品の中に売り切れ商品があった場合はご相談
させていただきたいので常に連絡の取れる電話番号をご記入下さい。





商品内容 浜坂産 ちかめきんとき(生)特大 1尾 約2.6-2.9kg前後
賞味期限 商品到着後:冷蔵保存で2日  
人数の目安  約10-12人前
お召し上がり方 刺身、煮付け、塩焼き、蒸し物、鍋、味噌汁 他
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便
 

【冷蔵商品とは同梱可】
 この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 「冷凍」の商品や同梱不可商品もご購入の場合、複数個での発送となるため、
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  • チカメキントキ(生)特大 1尾 約2.6-2.9kg前後【浜坂産】キンメ
  • チカメキントキ(生)特大 1尾 約2.6-2.9kg前後【浜坂産】キンメ
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チカメキントキ(生)特大 1尾 約2.6-2.9kg前後【浜坂産】キンメ

数量
8,400(税込)
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チカメキントキ(生)特大 1尾 約2.6-2.9kg前後【浜坂産】キンメ
8,400(税込)