超高級魚「のどぐろ」を
産地直送致します！！
”白身のトロ”と言われるこののどぐろは
口の中が黒いことからその名前が付けられました。
甘みがあり、
身は柔らかく、
まったりとした
口当たりで、
かといって脂っこすぎず、
一度食べたら忘れられない味です！
当店ののどぐろは目利きが厳選し、
良いものだけを仕入れてますので、
高級旅館や、高級料亭にも使っていただいております。
自信を持ってお届けいたします！！
(ウロコ、内臓除去）を
してますので、
流水で解凍後、
加熱料理してください。
煮付け、塩焼き、鍋、吸い物などでお召し上がりください。
