日本海でとれる桜鱒（サクラマス）は、
漁獲量が少なくあまり一般には出回らない高級魚です。
サクラマスは、川で生まれて１年か２年過ごし、
海に下って海で成長した後、
１年ほどたつと、秋の産卵のために
再び春に川に戻る習性があります。
また、同じ稚魚でも海に下りず、
川で一生を送るものを「ヤマメ」と言います。
多くの稚魚は「ヤマメ」になります。
サクラマスは、
川に戻ると秋の産卵時期まで絶食するので、
身がやせてきます。
故に、川に戻る寸前のこの時期、海でとれたものが
美味しいサクラマスということになります。
お味は絶品！！
こちらのサクラマスを
切り身にして急速冷凍しました。
塩焼き、ムニエル、蒸し物
鍋、から揚げ、フライ、・・・
何にしても旨い魚です。
| 商品内容 | 兵庫県浜坂産 サクラマス切身（生冷凍） １切れ：100ｇ前後 ※１切れずつ真空パックしてあります。 |
| 賞味期限 | 解凍前：冷凍保存で3ヶ月、 解凍後： 冷蔵保存で２日 |
| 人数の目安 | 約1人前 |
| お召し上がり方 | 塩焼き、ムニエル、お鍋などに。 |
| 配送方法 | 【業者】クロネコヤマト 又は 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 「冷蔵」の商品や同梱不可商品もご購入の場合、複数個での発送となるため、 送料も個口分となりますのでご了承下さい。 お届け・同梱について詳しくはこちら。 |
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幻の魚！超希少魚！天然サクラマス切身（生冷凍）１切れ（兵庫県浜坂産）（ます,鱒,桜鱒）
数量
880円（税込）
当店ポイント8pt進呈
幻の魚！超希少魚！天然サクラマス切身（生冷凍）１切れ（兵庫県浜坂産）（ます,鱒,桜鱒）
880円（税込）
