にしんと言えば北海道で揚がるイメージがありますが、
近年、ここ山陰浜坂港でも水揚げされます。
鮮度落ちが非常に早いので、
干物はよく市場に出回ってますが、
生のまま市場に出回ることは少ない魚です。
だから、入荷した日が勝負！
お刺身で食べられるのは、
水揚げされたその日に発送したニシンのみ。
産地直送だから、新鮮なお刺身でも味わえるのです♪
タイミングを逃すとこの美味しさを知らぬまま…。
食べられず。
このにしんはお刺身でいただくと
お醤油に脂が浮くほど脂がのっています。
まさに『トロにしん』
当店スタッフの中でも、
この時期の生ニシンのお刺身が人気NO.1です。
多くの方々にこの美味しさをお伝えしたいと
思っております。
小骨が多いですが、
削ぎ切りにしていただくと食べやすく、
気になりません。
そのほか、
塩焼き、酢〆、煮つけなどにもしても美味です。
| 【生もの商品ご注文に関してのご注意とお願い】 |
|
◎この商品（生もの商品）は即日発送となります。 ◎商品の性質上、水揚げがない場合、ご注文サイズと違うものしか入荷しない場合、時価相場のため相場が変わる場合など、の理由によりの先のお届け日指定をお受けすることができません。 ◎何品かご注文頂いた商品の中に売り切れ商品があった場合はご相談 |
| 商品内容 |
浜坂産 ニシン（生）3尾×約200-290ｇ
※冬場のニシンはオスは白子があったり、メスは抱卵しているものが中には混ざっています。 そのため、春のものに比べ脂ノリは劣りますが、十分美味しいです。 冬場の時期のものは、塩焼きがおすすめです。 5月ごろのものはお刺身がおすすめです。 |
| 賞味期限 | 冷蔵保存で2日 |
| 人数の目安 | 約3人前 |
| お召し上がり方 | 鮮度がよければお刺身に可、煮付け、塩焼き、フライ 他 |
| 配送方法 | 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便  【冷蔵商品とは同梱可】 この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 お届け・同梱について詳しくはこちら。 |
| 配送不可地域 | 北海道、 沖縄県、 2日以上かかる離島へのお届けはできません。 |
1/1
ニシン（鰊）【生】 3尾×約200-290ｇ 【浜坂産】
数量
1,200円（税込）
当店ポイント12pt進呈
即日発送となります
ご利用可能なお支払方法は、
ニシン（鰊）【生】 3尾×約200-290ｇ 【浜坂産】
1,200円（税込）
商品説明
-
ニシン -
ニシン丼 -
ニシンのお刺身