お刺身に 塩焼きに　絶品！
山陰の美味しい海老「しまえび」 



◆山陰浜坂港のお刺身用！「しまえび（すじえび）」
山陰浜坂港のお刺身用！しまえび（すじえび）




～山陰沖の新鮮とれたて『しまえび』を

活きたまま船の中で急速冷凍!!～





甘えびの仲間で、正式名は

諸棘赤蝦(もろとげあかえび) と言いいます。



寒海系のえびで、水深約200～400mの山陰以北の

日本海に生息します。



淡赤色の身体に4・5本のしまが走っていることから、

ここ山陰では、『しまえび』とか『すじえび』

と呼ばれています。







北海道でとれる「北海すじ海老」という海老が

おりますが、これとは異なるものです。



水揚げ量が少ないえびなので、あまり出回りません。



身は甘味があり、ぷりぷりとした食感で、

とても美味しいえびです。





甘みがあり、プリッとした食感♪

身がしっかりしているので炭火焼も美味！



□お刺身に　□塩焼きに　□味噌汁に

 

　━━━━━━━━━━━━━━━━
　■ 「しまえび」のお召し上がり方
　━━━━━━━━━━━━━━━━
山陰浜坂港のお刺身用！しまえび（すじえび） お召し上がりになる分だけを取り、流水で一気に8分目程度に解凍して下さい。

解凍は5分から10分ほどでできます。

解凍後、あまり時間をおきますと、黒く変色してしまいますので、ご注意ください。

何と言っても、はじめは『おさしみ』でお召し上がりになっていただきたい。

その他、軽く塩をふって『焼えび』などいろいろな食べ方で美味しくお召し上がりになれます。




■ 商品が到着したら・保存方法 ■

商品が到着したら、すぐに冷凍保存してください。

長時間放置しておきますと、黒く変色してしまうことがありますので、ご注意ください。

開封後、ケースで保存する場合、周りをテープをするなどして、空気が入らぬようにしっかりと閉めて冷凍保存してください。

または、ビニール袋を二重三重にして、エビをその中へ入れ、空気に触れぬようにしっかりと閉めて冷凍保存してもよいです。





■ 解凍方法 ■

食べる分だけ出して、流水で一気に8分目程度に解凍して下さい。

解凍は5分から10分ほどでできます。

解凍後、あまり時間をおきますと、黒く変色してしまいますので、ご注意ください。

※急いでいる場合も、味が損なわれますので、熱湯や電子レンジ等での解凍はしないでください。





■ 賞味期限 ■

◇解凍前のエビは冷凍庫で2、3週間は保存可能です。

◇解凍後のエビは、その日のうちに、お早めにお召し上がりください。




商品内容 浜坂産　しまえび（船内冷凍）小サイズ　
500g以上（約40-45匹入）
賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月
解凍後：冷蔵保存1日
人数の目安 約3～4人前
お召し上がり方 流水で一気に解凍後、おさしみ・塩焼き　など。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または　佐川急便 
 

この商品のみの場合、4ケースまで1個口分の送料で発送可能です。

【冷凍商品とは同梱可】
　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

　冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での
　発送となりますので、ご了承ください。（送料＝950円×個口数）


お届け・同梱について詳しくはこちら。
送料 本州・四国・九州 → 950円（税込） 【1個口につき】

　※北海道、離島は1680円、沖縄県は1790円です。

商品代金が15.750円（税込）以上お買い上げにつき1個口分の送料が無料!!

例．商品代金31.500円（税込）以上で2個口分・
　　 商品代金47.250円（税込）以上のお買い上げで3個口分の送料が無料!!
  • 山陰浜坂港のお刺身用！「しまえび（すじえび）」小サイズ　500g以上（船内冷凍）
  • 山陰浜坂港のお刺身用！「しまえび（すじえび）」小サイズ　500g以上（船内冷凍）
1/1

山陰浜坂港のお刺身用！「しまえび（すじえび）」小サイズ　500g以上（船内冷凍）

数量
3,800円（税込）
当店ポイント38pt進呈
山陰浜坂港のお刺身用！「しまえび（すじえび）」小サイズ　500g以上（船内冷凍）
3,800円（税込）