超高級品!最高の珍味!
「真鯛の白子」をお届けします!!
とれたての新鮮な真鯛からとれた「白子」を
急速冷凍し、鮮度を封じ込めています。
冷凍焼けしないよう表面に氷の幕を作る
”グレス”をしています。
一匹からわずかしかとれない貴重品です。
白子好きにはたまらない贅沢、且つ最高の逸品です。
訳あり理由は、
天然もの、養殖が混ざっており、
破れちぎれあり、
大きさも大小混ざっております。
また、中には内臓の色がついているのもはありますが、
味に支障はございませんので、その旨ご了承下さい。
■□ 白子のお召し上がり方 □■ ●煮付け ●吸い物 ●酢の物 など ~ 目利きおすすめの食べ方 ~ 茹でて、ポン酢(ねぎ、七味などの薬味を入れて)でお召し上がり下さい これが一押し! 【茹で方】 流水で一気に解凍し、沸騰した湯(酒を少し入れると臭みが取れます)の中に白子を入れ、再度沸騰したら、中火にし2~3分茹でます。 火が通ってきたらぷか~っと浮いてきますのであげてください。 その後、酢の物、ポン酢でどうぞ。 |
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国産 訳あり・真鯛の白子【冷凍】 約200g前後 ※天然・養殖混ざり ※大小混ざり ※破れ・ちぎれあり (たい・タイ)
数量
1,296円(税込)
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国産 訳あり・真鯛の白子【冷凍】 約200g前後 ※天然・養殖混ざり ※大小混ざり ※破れ・ちぎれあり (たい・タイ)
1,296円(税込)