日本海の冬の味覚として忘れてはならないのが
この『ババア』です。
最近では、メディアに取り上げられることも多く、
「ばばちゃん」という名で紹介されることが多いです。
このばばちゃんを使った山陰の郷土料理が、
「ババア鍋」です。
身はぷりっぷりとしていて、淡白で脂がのっている割りに、
あっさりとしています。
ババアは鍋だけでなく、
煮付け、から揚げ、などもおいしい魚です。
※こちらの商品はあら部分と身のみが入ったものです。
肝は入っておりませんので、ご理解の上、
ご注文くださいませ。
| 商品内容 | 浜坂産 ばばあ・きつねだら（冷凍）約750-800ｇ(身とアラ)
※肝は付いておりません。 ※お入れする容器は予告なく変更となる可能性がございます。 |
| 賞味期限 | 商品到着後：冷凍保存で1ヶ月 解凍後、冷蔵保存で2日 |
| 人数の目安 | 約3人前 |
| お召し上がり方 | 鍋、煮付け、から揚、などに。 |
| 配送方法 | 【業者】クロネコヤマトまたは佐川急便    【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 |
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山陰の珍魚ばばちゃん（鍋用）【冷凍】750-800ｇ（3人前）大きなババアを捌きました。 （ババア、タナカゲンゲ・キツネダ、きつねだら、たなかげんげ、ばばあ）
数量
2,650円（税込）
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山陰の珍魚ばばちゃん（鍋用）【冷凍】750-800ｇ（3人前）大きなババアを捌きました。 （ババア、タナカゲンゲ・キツネダ、きつねだら、たなかげんげ、ばばあ）
2,650円（税込）
