カット済みズワイガニに、鍋のダシが付いて手間要らず、包丁要らずの便利なセットです。

解凍も簡単！とれたてのズワイガニの足を食べやすいように削いで急速冷凍して、新鮮さを閉じこめてあります。

「冷凍がにはどれもいっしょ」と思われている方が、結構多いみたいですが、実はぜんぜん違うんですよ。水揚げされた時期・場所・銘柄などで、「かにの身入り具合」や「かにの甘さ」「かにの香り」「かにのだしの出具合」が違うんです。
毎年、時期になると、この道40年のこだわり社長が、たくさんの蟹を一つ一つ試食し、納得したものだけを仕入れして、お客様にお届けいたしております。当店のこだわり社長が厳選に厳選を重ねた、めっちゃおいしい蟹です。

たっぷり食べたい場合や、人数の多い場合は
２セットご購入がおすすめです。

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　■ 「焼がに」のレシピもご紹介!!
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(1)かに足を流水で一気に解凍する。
　（5分～10分くらいでできると思います。）

(2)ホットプレートに塩をうすめに敷き、
　その上に塩を軽くふったかにをのせて、
　ふたをして焼きます。

(3)2、3分で足の色が赤くなったら食べごろです。

【ご注意】
焼きすぎると身が固くなり、食味が失われます。

●ワンポイント
七輪があれば、それで焼きがにをしたほうが、香ばしみもでて、焼がに本来の味わいがでて、さらに美味しくなります。

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　■ わかり易い蟹の説明書が付いています!!
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美味しい蟹の食べ方、

調理法など

書いてあります

当店こだわりの「かに鍋・焼がにセット」を食べて、

みなさん笑顔になってください。

美味しいかに鍋食べて心も体も温もりましょう

■ 解凍方法 ■

食べる分だけ出して、かに身をビニール袋などに入れ、流水で8分目程度に解凍して下さい。

直接、かに身に水をあてて解凍致しますと、旨味が少し失われてしまいますので、ご注意ください。

解凍後、あまり時間をおきますと、黒く変色してしまいますので、目安として料理の20分～30分位前に解凍し始めるのが良いと思います。

※急いでいる場合も、味が損なわれますので、熱湯や電子レンジ等での解凍はしないでください。

■ 保存方法・賞味期限 ■

◇解凍前のかに足は、二重・三重にしたビニール袋の中に入れ、冷凍庫で保存する。

　2、3週間は保存可能です。

◇解凍後のかに足は、その日のうちに、お早めにお召し上がりください。

▼　▼　同梱できます　▼　　▼

商品内容	【生】かに足（冷凍・ロシア産） 5Ｌサイズ 3肩入　ダシ１本付き　100ｍｌ（10倍濃縮タイプ）写真のようにかにを食べやすいように削いであります。
賞味期限	解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存1日
人数の目安	約3-4人前
お召し上がり方	流水で解凍後、焼がに・酒蒸し・かにすき　など。
配送方法	【業者】クロネコヤマトまたは佐川急便【冷凍商品とは同梱可】この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますので、ご了承ください。