山陰沖(日本海)産のあなごです。
底曳き漁で揚がったあなごは非常に脂があります。
なぜかというと、
海底で生息した穴子は水温が低いため
体にたくさんの脂肪を蓄えます。
そのため、脂がしっかりとのった美味しい穴子に
育つのです。
この穴子を刺身用に捌きました。
【高鮮度3D凍結】を行いましたので、
解凍時にほとんどドリップが出ず、
未冷凍と遜色ない品となっております。
ふぐ刺しのように薬味とポン酢でお召し上がりください。
商品内容 | 山陰沖、水深の深い海底でたっぷりと脂を溜め込み、非常に脂がある穴子を活き締めし、刺身用に捌きました。 解凍し、ふぐ刺しのようにお召し上がりください。 兵庫県浜坂産 あなご薄造り(冷凍)約60g |
賞味期限 | 解凍前:冷凍保存で1ヶ月 解凍後:冷蔵保存で2日 |
人数の目安 | 約1-2人前 |
お召し上がり方 | ふぐ刺しのようにポン酢で(あればもみじおろし添えて)、しゃぶしゃぶに |
配送方法 | 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 「冷蔵」の商品もご購入の場合、冷蔵便と冷凍便に分けて発送となるため、 送料は2個口分となりますのでご了承下さい。 |
1/1
お刺身用 活〆アナゴ薄造り(冷凍)60g【兵庫県浜坂産】お刺身、しゃぶしゃぶに (あなご、穴子)
数量
1,620円(税込)
当店ポイント16pt進呈
お刺身用 活〆アナゴ薄造り(冷凍)60g【兵庫県浜坂産】お刺身、しゃぶしゃぶに (あなご、穴子)
1,620円(税込)