魚屋がつくる ダシにこだわった魚茶漬け
【地魚のだし茶漬け】
旨味が凝縮されたお出汁が最高に う ま い ！
真鯛と河豚（ふぐ）はダシをとって冷蔵庫に一日置いておくと、
ゼラチン状になります。
それだけたっぷりとコラーゲンが含まれている「美エキス」です！
暑い時期にはゼラチン、ジュレとしてお料理にお使いいただくと
風流です。
常温で少し置いておくと液体に戻ります。
身とダシをセットでお届けします！
お茶漬けと言えば、
あっさり出汁をイメージするかもしれませんが、
こちらの真鯛のダシは水に対して、
これでもかというくらいの量の魚を使用し、
濃厚な出汁をとり、豚骨ラーメンのダシのような
濃厚なダシになっております。
鯛から旨味を縛りだした旨さと美容に良い「旨美スープ」です。
サワラに使用いますのは「飛魚（あご）」のお出汁です。
飛魚ダシは生の飛魚を使用しており、格別美味しいです！
河豚（ふぐ）は河豚のお出汁です。
あっさりとしておりますが、しっかりとコクがあります！
真鯛は濃厚なお出汁、それに対して、
飛魚だし、ふぐだしはさっぱりとしたお出汁となっております。
お茶漬け以外にもアレンジできます！
（ 調 理 例 ）
冷や汁、そうめんや冷製パスタにしても美味しいですよ！
【お召し上がり方】
お召し上がりの際は付属のダシをお好みの濃さに薄めてお使いください。
【地魚のだし茶漬け】
旨味が凝縮されたお出汁が最高に う ま い ！
真鯛と河豚（ふぐ）はダシをとって冷蔵庫に一日置いておくと、
ゼラチン状になります。
それだけたっぷりとコラーゲンが含まれている「美エキス」です！
暑い時期にはゼラチン、ジュレとしてお料理にお使いいただくと
風流です。
常温で少し置いておくと液体に戻ります。
身とダシをセットでお届けします！
お茶漬けと言えば、
あっさり出汁をイメージするかもしれませんが、
こちらの真鯛のダシは水に対して、
これでもかというくらいの量の魚を使用し、
濃厚な出汁をとり、豚骨ラーメンのダシのような
濃厚なダシになっております。
鯛から旨味を縛りだした旨さと美容に良い「旨美スープ」です。
サワラに使用いますのは「飛魚（あご）」のお出汁です。
飛魚ダシは生の飛魚を使用しており、格別美味しいです！
河豚（ふぐ）は河豚のお出汁です。
あっさりとしておりますが、しっかりとコクがあります！
真鯛は濃厚なお出汁、それに対して、
飛魚だし、ふぐだしはさっぱりとしたお出汁となっております。
お茶漬け以外にもアレンジできます！
（ 調 理 例 ）
冷や汁、そうめんや冷製パスタにしても美味しいですよ！
【お召し上がり方】
お召し上がりの際は付属のダシをお好みの濃さに薄めてお使いください。
| 商品内容 |
３種9人前の詰合せです。 兵庫県浜坂漁港で漁獲された旬の時期の真鯛、サワラ、真フグを使用したお茶漬けです。 たっぷりのアラからダシを取ったスープでお茶漬けをお楽しみください。 お茶漬けと言えば、あっさり出汁をイメージするかもしれませんが、こちらの真鯛のダシは豚骨ラーメンのダシのような濃厚なダシになっております。 鯛から旨味を縛りだしたスープです。 サワラ茶漬けはあごダシを、ふぐ茶漬けはふぐダシを使用しております。この２種はあっさりタイプです。 身とダシをセットにしております。 ダシは少し濃いめの味付けになっておりますので、お好みの濃さに希釈してお使いください。 アツアツのお茶漬け、冷たいお茶漬け、そうめんにかえて、冷や汁、そのままお吸い物としてどうぞ。 鯛のダシはゼラチン成分により、冷蔵庫に置いておきますと煮凝り（ゼラチン状）になります。それだけコラーゲンがいっぱい含まれてます。 常温で数分おきますと、液状にもどります。暑い時期にはジュレとしてお料理にお使いいただきますと風流です。 ●兵庫県浜坂産 濃厚な真鯛お茶漬け（冷凍）３人前（真鯛の身１パック、ダシ３パック、きざみのり3パック） ●兵庫県浜坂産 サワラお茶漬け（冷凍）３人前（サワラの身１パック、ダシ３パック、きざみのり3パック） ●兵庫県浜坂産 真フグお茶漬け（冷凍）３人前（真フグの身１パック、ダシ３パック、きざみのり3パック） 【真鯛茶漬け原材料】 身：真鯛、塩 ダシ：真鯛、清酒、醤油、塩、かつおだし（原材料の一部に大豆・小麦を含む） 乾のり（国産） 【サワラ茶漬け原材料】 身：サワラ、塩 ダシ：アゴ（飛魚）、清酒、醤油、塩、昆布（原材料の一部に大豆・小麦を含む） 乾のり（国産） 【フグ茶漬け原材料】 身：真フグ、塩 ダシ：真フグ、清酒、塩、醤油、昆布、かつおだし（原材料の一部に大豆・小麦を含む） 乾のり（国産） 【当店製造加工・添加物未使用】 |
| 賞味期限 | 解凍前：冷凍保存で3ヶ月 解凍後：冷蔵保存で2日 |
| お召し上がり方 | パックのまま流水または冷蔵庫で解凍後、お好みの濃さに薄めて、お茶漬け、素麺に。 |
| 配送方法 | 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便   【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 |
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魚屋渾身の逸品 ごほうび魚茶漬け ３種入り×各３人前（天然真鯛、サワラ、ふぐ）【国産（山陰浜坂産）】【添加物未使用】魚のアラからダシをとったスープ付き。お茶漬けに、冷や汁、そのまま吸い物として、そうめんに。
数量
4,860円（税込）
当店ポイント48pt進呈
魚屋渾身の逸品 ごほうび魚茶漬け ３種入り×各３人前（天然真鯛、サワラ、ふぐ）【国産（山陰浜坂産）】【添加物未使用】魚のアラからダシをとったスープ付き。お茶漬けに、冷や汁、そのまま吸い物として、そうめんに。
4,860円（税込）
