山陰浜坂港の
「生わかめ」を産地直送致します!!
ここ浜坂は、良質なわかめ産地として、
古くから知られています。
このわかめは三尾地区の湾内で養殖されております。
わかめは自然環境の良い所で栄養価の高い、
良いわかめが育ちます。
ここ山陰浜坂海岸は「世界ジオパーク」に認定された
美しい海岸で、豊かな海・山の自然に恵まれた環境です。
太平洋側のものは歯ごたえがあり、かための食感で、
ここ日本海の荒波で育ったわかめは柔らかめの食感が
特長です。
春先の美味しい時期に急速冷凍しています。
塩などはしてません。
しゃぶしゃぶ用にカットしてあります。
水洗いして頂くと解けますので、しゃぶしゃぶに。
さっと茹でてポン酢をつけて、
サラダに、お味噌汁に、煮物などにもどうぞ。
炊き込みご飯しても美味しいですよ。
商品内容 | 兵庫県の新温泉町にある三尾という地域で生育されたわかめです。 中村さんという高齢の漁師さんが長年研究し、お一人で育てています。 2月後半ごろからが旬で、3月中旬までのわずかな期間だけ収穫できます。 収穫後すぐに水洗いし、カットし、小分けにし、冷凍した商品です。 歯ごたえがあるにもかかわらず、柔らかくて美味しいワカメです。 市販されている乾燥わかめ(カットわかめ)との最大の違いは、わかめの瑞々しさです。 しゃぶしゃぶ用サイズにカットしてあります。 しゃぶしゃぶ以外にも汁物、さっと茹でてお刺身に、サラダに、酢の物に、などにどうぞ。 乾燥わかめと違いみずみずしさを味わえる生わかめです。 市販されているカットわかめなどは中心の茎を取り除き葉の部分だけ使用しますが、このわかめは中心の茎部分を取り除かず、そのままをカットして使用しておりますので、コリコリとした茎部分の食感も楽しめ、本来のわかめらしさを味わえます。 生わかめの美味しさを味わってください。 ○兵庫県浜坂産 生わかめ[養殖](冷凍)約50g×5パック 未冷凍の養殖わかめは基本的に茹でるときれいな緑色になりますが、一度 冷凍しますと色の変化が少ないです。 わかめは産地により天然の海藻や貝類などは味や風味、食感などが異なりますので、それぞれお楽しみください。 |
賞味期限 | 商品到着後:冷凍保存で3ヶ月 |
人数の目安 | しゃぶしゃぶだと約1人前×5P 味噌汁だと約3人前×5P |
お召し上がり方 | しゃすしゃぶ、汁用に。さっと茹でてお刺身に、サラダに、酢の物に、などに。 |
配送方法 | 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 「冷蔵」の商品や同梱不可商品もご購入の場合、複数個での発送となるため、 送料も個口分となりますのでご了承下さい。 |
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しゃぶしゃぶ・汁用 生わかめ(若布・ワカメ)【冷凍】使い切りサイズ約50g×5パック 【浜坂産(国産)】しゃぶしゃぶ用サイズにカットしてあります。乾燥とは違い、みずみずしいわかめです。(おさしみわかめ)
数量
798円(税込)
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しゃぶしゃぶ・汁用 生わかめ(若布・ワカメ)【冷凍】使い切りサイズ約50g×5パック 【浜坂産(国産)】しゃぶしゃぶ用サイズにカットしてあります。乾燥とは違い、みずみずしいわかめです。(おさしみわかめ)
798円(税込)