「幻のエビ」
と呼ばれる
エビがいる!
その名は「おにえび」
![山陰浜坂港のお刺身用!おにえび](http://shopping.c.yimg.jp/lib/matubagani/oniebi-main600-1.jpg)
~山陰沖の新鮮とれたての『おにえび』を
産地直送いたします!!~
山陰で獲れる『幻のエビ』の一つ。
正式名は『イバラモエビ』と言います。
ここ山陰では、『おにえび』と呼ばれています。
とげのある硬い殻に覆われていますが、
その硬い殻を剥げば、
淡いピンク色した、
≪ぷりっぷりとした身≫ と ≪濃厚な味わいのミソ≫ が
隠れています。
![](http://shopping.c.yimg.jp/lib/matubagani/oniebi-mi-up600.jpg)
水揚げ量が少ないえびなので、
地元以外では、あまり出回りません。
身には甘味があり、ぷりぷりとした食感で、
旨みがありとても美味しいえびです。
お刺身はもちろん美味しいですが、
このエビは焼くと甘味が強くなり、旨みが増します。
≪ 特に、頭のえびミソが美味い♪ ≫
□お刺身に □塩焼きに □味噌汁に
![](https://shopping.c.yimg.jp/lib/matubagani/asiyasou-ebi1200-1.jpg)
![](https://shopping.c.yimg.jp/lib/matubagani/hitikamasou-ebi1200-3.jpg)
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活〆おにえび(冷凍)サイズ混ざり(約140g前後)[お刺身可]≪浜坂産≫幻のエビといわれるほど希少!(オニエビ、ゴジラエビ)
数量
2,580円(税込)
当店ポイント25pt進呈
活〆おにえび(冷凍)サイズ混ざり(約140g前後)[お刺身可]≪浜坂産≫幻のエビといわれるほど希少!(オニエビ、ゴジラエビ)
2,580円(税込)