舌の上でとろけそうにやわらかく、
ほのかな甘さが最高!
日本海の「甘えび」
◆山陰浜坂港のお刺身用!「甘えび」 |
~山陰沖の新鮮とれたての『甘えび』を
活きたまま船の中で急速冷凍!!~
正式名は
『北国赤蝦
(ほっこくあかえび)』
と言い、
通称『甘えび』と呼ばれています。
すしネタでおなじみ!!
舌の上でとろけそうに柔らかくほのかな甘さが最高!!
頭のみそも美味!!
浜坂漁港の最新鋭の冷凍設備を搭載した大型船で、
とれたてを船の中で、即急速冷凍してありますので、
鮮度バツグンですよ♪
いつでも好きなときにお刺身が楽しめますよ♪
□おさしみに □唐揚げに □味噌汁に
★お刺身の後のえびの頭や殻は、だし取りに使えます。
カレーやシチュー、パスタなどに使うと、
えびの甘みの出たコクのある料理ができますよ!
━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 「甘えび」のお召し上がり方 ━━━━━━━━━━━━━━━━ お召し上がりになる分だけを取り、流水で一気に8分目程度に解凍して下さい。 解凍は5分から10分ほどでできます。 解凍後、あまり時間をおきますと、黒く変色してしまいますので、ご注意ください。 何と言っても、はじめは『おさしみ』でお召し上がりになっていただきたい。 その他、軽く塩をふって『焼えび』や、『お吸い物』などいろいろな食べ方で美味しくお召し上がりになれます。 |
■ 商品が到着したら・保存方法 ■ |
商品が到着したら、すぐに冷凍保存してください。 |
■ 解凍方法 ■ |
食べる分だけ出して、流水で一気に8分目程度に解凍して下さい。 |
■ 賞味期限 ■ |
◇解凍前のエビは冷凍庫で1ヶ月は保存可能です。 |
商品内容 | 浜坂産 甘えび(船内冷凍) 中 約500g入程度(約30-40匹前後入) |
賞味期限 | 解凍前:冷凍保存で1ヶ月 解凍後:冷蔵保存1日 |
人数の目安 | 約3-4人前 |
お召し上がり方 | 流水で一気に解凍後、おさしみ・塩焼き など。 |
配送方法 | 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 この商品のみの場合、4ケースまで1個口分の送料で発送可能です。 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 お届け・同梱について詳しくはこちら。 |
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お刺身用!甘えび(船内冷凍)中サイズ(浜坂産) (甘エビ・アマエビ・あまえび・あまえび・海老)
3,240円(税込)