朝とれ！新鮮！山陰浜坂港の
「甘鯛」を産地直送致します！！
甘鯛は昔から高級な食材として扱われてきました。
甘鯛には白あまだい、赤あまだい、黄あまだいがあり、
一般的によく出回っているのが赤あまだいです。
あまだいは水分が多く柔らかくて、甘みのある魚です。
調理の前に一塩しておけば、あまだいの甘みが引き立ちます。
焼物、蒸し物にするとほんのりとした上品な味わいがあります。
お刺身、塩焼き、西京漬け、昆布締め、ムニエル、照り焼き、酒蒸しなどでお召し上がり下さい。
| 商品内容 | 味わいに甘味・旨味があるから『甘鯛』、あるいは、横から見たところがほおかぶりをした尼僧に似ているから『甘鯛』と言うようです。 地域により、『グジ』とも言います。 甘鯛は昔から高級な食材として扱われ、『白あまだい』『赤あまだい』『黄あまだい』があり、一般的によく出回っているのが『赤あまだい』です。 あまだいは水分が多く柔らかくて、甘みのある魚です。 昆布締めや、皮面を炙ってお刺身などがおすすめです♪ 兵庫県浜坂産 甘鯛三枚卸し（冷凍）1枚×約100-149ｇ 生食可 |
| 賞味期限 | 解凍前：冷凍保存で1ヶ月 解凍後：冷蔵保存で2日 |
| 人数の目安 | 約1-2人前 |
| お召し上がり方 | 昆布締め、皮霜造りなど。 |
| 配送方法 | 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便    【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 |
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あまだい三枚おろしフィーレ 生食可 冷凍 約100-150ｇ 山陰沖 兵庫県浜坂産（高級魚 白身 魚 アマダイ 甘鯛 赤甘鯛 ぐじ グジ 三枚卸 皮霜造り 焼き霜 昆布締め）
数量
2,800円（税込）
当店ポイント28pt進呈
あまだい三枚おろしフィーレ 生食可 冷凍 約100-150ｇ 山陰沖 兵庫県浜坂産（高級魚 白身 魚 アマダイ 甘鯛 赤甘鯛 ぐじ グジ 三枚卸 皮霜造り 焼き霜 昆布締め）
2,800円（税込）