体力が落ちる暑い夏には『うなぎ』を
食べてスタミナをつけよう!！
直前まで、ピンピン活きていた
国産の活きたうなぎを当店でさばき、
焼いております。
●自家製！うなぎ蒲焼き
（冷凍）
～冷凍だからいつでも好きなときに国産うなぎが味わえます～
当店の鰻は国産（主に鹿児島、大分、愛知県産使用）の
養殖うなぎを活きたまま仕入れ、
社長自らが、捌き、焼いています。
当店の関西風の蒲焼きは、
蒸さずに焼くだけで表面に香ばしさを出して、
中の油や水分を逃さないようにします。
職人の技術が必要とされます。
焼きあがった鰻は美味しさを逃がさないように、
焼きたてをすぐに冷凍しております。
大量生産の鰻とは違い、
魚屋一筋40年近く、
うなぎを焼き続けている社長自らが
手作業で１本１本焼いたものをお届けいたします！
| 商品内容 |
職人への登竜門とでも言いましょうか。 見習い職人が活きた鰻を捌く練習をした鰻です。 割き方が浅く身が丸まったり、一部切れたりなどあり見た目はちょっとなぁという鰻が混ざっています。 もちろん上手くさばけた鰻もあります。 最終的には熟練職人が美味しく焼き上げています。 そのうなぎをハーフカットにしてます。 地元産のお米で炊き上げたご飯をセットにしましたので、解凍しましたら、付属のご飯と蒲焼を器に盛ってお召し上がりください。 国産 うなぎ蒲焼き（冷凍） ・2人前セットのセット内容：[ハーフカット（８０～１２０ｇ程度）×2枚、ごはん250ｇ×2、蒲焼タレ・山椒付き袋×2］ [当店製造] 【原材料名】うなぎ蒲焼：うなぎ（国産）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、食塩、鰻エキス、増粘剤、カラメル色素、甘味料、調味料（アミノ酸等）、原材料の一部に大豆、小麦を使用 ごはん：米（兵庫県新温泉町産） |
| 賞味期限 | 解凍前：冷凍保存で1ヶ月 解凍後：冷蔵保存で2日 |
| 人数の目安 | 2人前 |
| お召し上がり方 | 解凍後、鰻丼、ひつまぶし、茶づけ、他 |
| 配送方法 | 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便
   【冷凍商品とは同梱可】 冷凍商品との同梱は可能です。 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 お届け・同梱について詳しくはこちら。 |
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訳あり見習い職人のうなぎ蒲焼丼 地元産のお美味しいお米で炊いたご飯付(冷凍)２人前セット送料無料 レンチン 数量限定【国産】国内産の活きたうなぎを捌いた自家製うなぎです!! わけあり 鰻 ウナギ かばやき レンチン 個包装
数量
6,500円（税込）
当店ポイント65pt進呈
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