会社概要

　当社は、浜坂漁港より車で５分ほどの場所で魚屋をしております。


　浜坂漁港公認仲買人の会長と社長が、毎朝漁港で新鮮な魚介類を競りで買い付け、全国各地にお届けしています。


　鮮魚の卸・小売をはじめ、とれたての新鮮素材を使った干物や西京漬け、ほたるいかの加工商品など、自社オリジナルの加工商品も多く取り揃えています。


　自社加工品に関しましては、使用する調味料は、全国から取り寄せて良い品を吟味し、甘味料・保存料などが一切使われていない無添加のものを使用しています。




◆お店のご案内　→ ご案内HP　詳しくはコチラ　　　　　

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■お店の名前：有限会社　山米鮮魚



■お店の概要


　　創業：明治


　　設立：１９８３年９月


　　業務内容：●魚介類・加工品・みやげ物等の店舗販売

　　　　　　　●魚介類・加工品のインターネット販売

　　　　　　　●地元の旅館・民宿・飲食店等への卸売

　　　　　　　●全国の飲食店・ホテル・旅館・生協・

　　　　　　　　水産会社・自然食品会社等への卸売

　　　　　　　●魚介類の加工


　　代表取締役社長：山本浩一（４代目）


　　ホームページ担当者：山本ゆかり


　　所在地：〒669-6747

　　　　　　兵庫県美方郡新温泉町三谷２２４－１


　　ＴＥＬ：０７９６－８２－５０２８（代表）

　　ＴＥＬ：０７９６－８２－５０３０（ネット通販）

　　ＦＡＸ：０７９６－８２－５０２９




2019年11月　店舗に隣接した場所に食品加工場を建てました。ここで地魚を使った加工品の製造をおこなっております。

　弊社の加工品の特長として、

　①地魚を使用していること

　②添加物・保存料を使用せず製造すること

　③職人の手作業での製造

　食の安全と質の良い商品づくりを心掛けております。

　また、高品質凍結が可能な３Ｄフリーザーを導入し、高品質凍結もおこなっております。

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◆山米近隣マップ


　　

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港は『浜坂港』『諸寄港』『居組港』と３つあり、そのうちの『浜坂港』と『諸寄港』で毎朝競りがおこなわれています。



知る人ぞ知る浜坂港は『松葉がに』『ほたるいか』の水揚げ量が日本一で、かにのシーズンになると、とくに観光客でにぎわいます。



その他、名高い肉牛の素牛として全国的に認められている『但馬牛』も有名で、こと食材に関して大変恵まれた町です。 料理自慢のホテル・旅館・民宿も多くありますし、海・山・川もきれいですし、温泉もありますし、是非、新温泉町に遊びにいらっしゃってください。



また、当店は湯村温泉から日本海へ向かう県道４７号線沿いにあります。お近くへいらっしゃった際には、是非、お立ち寄りください。

店から5分の場所にある浜坂港　（2022.10 撮影）

店から5分の場所にある諸寄港　（2005.9 撮影）

店から7・8分の場所にある居組港　（2001.5 撮影）

港は『浜坂港』『諸寄港』『居組港』と３つあり、現在は『浜坂港』と『諸寄港』でそれぞれ競りの開始時間をずらして競りが行われています。

かにのシーズンなると多くの観光客で当店もおおいににぎわいます。

毎年、遠くから足を運んでくださるお客様もいて、大変感謝しております。

創業120年！！

この道50年の会長とこの道20年の4代目の社長が、良いもの浜坂港から毎朝買い付けて、お値打ち価格でお客様にご提供できるよう頑張っております。

お近くへいらっしゃった際には、是非当店へお立ち寄りくださいませ。