大分県産の新鮮なうなぎを当店で捌き、蒲焼にしてお届けいたします。


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社長紹介

社長の山本静夫です!! 浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長 山本静夫


店長紹介

店長の山本浩一です!! 山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長 山本浩一


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自家製!うなぎ素焼き(冷凍) 特大 1尾【国産】わさび付 国内産の活きたうなぎを捌いた自家製うなぎです!! (鰻、ウナギ)


体力が落ちる暑い夏には『うなぎ』を
食べてスタミナをつけよう!!






直前まで、ピンピン活きていた
国産の活きたうなぎを当店でさばき、
焼いております。



●自家製!うなぎ素焼き
(冷凍)

  〜冷凍だからいつでも好きなときに国産うなぎが味わえます〜








当店の鰻は国産(主に鹿児島、大分、愛知県産使用)の

養殖うなぎを活きたまま仕入れ、

社長自らが、捌き、焼いています。



当店の関西風は、

蒸さずに焼くだけで表面に香ばしさを出して、

中の油や水分を逃さないようにします。

職人の技術が必要とされます。



焼きあがった鰻は美味しさを逃がさないように、

焼きたてをすぐに冷凍しております。







大量生産の鰻とは違い、

魚屋一筋40年近く、

うなぎを焼き続けている社長自らが

手作業で1本1本焼いたものをお届けいたします!




 

商品内容 国産 うなぎ素焼き(冷凍・有頭)
特大 1尾×約350-400g前後(捌く前の重さ目安)
→焼き上がり約200-250g前後

わさび付き
[当店製造] 
賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月
解凍後:冷蔵保存で2日   
人数の目安  約3人前
お召し上がり方 鰻丼、ひつまぶし、茶づけ、他
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便
 


【冷凍商品とは同梱可】

冷凍商品との同梱は可能です。

 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での
 発送となりますので、ご了承ください。

お届け・同梱について詳しくはこちら


商品名 : 自家製!うなぎ素焼き(冷凍) 特大 1尾【国産】わさび付 国内産の活きたうなぎを捌いた自家製うなぎです!! (鰻、ウナギ)

商品コード : 1930

価格 : 3,300円(税込)

ポイント : 33

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