山陰浜坂漁港の仲買人の当店社長が直接競り落とした新鮮なアカバイを産地直送いたします。


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社長紹介

社長の山本静夫です!! 浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長 山本静夫


店長紹介

店長の山本浩一です!! 山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長 山本浩一


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  • 赤バイ貝(生) 殻付き約500g前後(2-5個入) 【浜坂産】 (ばい・エゾボラモドキ・つぶ・ツブ)

赤バイ貝(生) 殻付き約500g前後(2-5個入) 【浜坂産】 (ばい・エゾボラモドキ・つぶ・ツブ)



朝とれ!新鮮!山陰浜坂港の

「赤バイ」を

産地直送致します!!


 


ここ浜坂港で水揚げされるバイ貝には

赤バイと白バイがあります。




バイ貝とは?






刺身で食べるなら

赤バイがうまい!です。

お刺身、酢の物
(生でも、さっと茹でても可)、

煮物、酒蒸し、などでどうぞ。



料理の前に、赤バイの身を塩もみをして、

きれいにぬめりを取り、水洗いしてください。



お刺身の場合は、

それをうすく切ってお召し上がりください。





※この貝は内臓をきれいに取り除かないと

目まい等をおこすことがございますので、

当店できれいに内臓をとり、身にしてお送り致します。

 
【生もの商品ご注文に関してのご注意とお願い】
◎この商品のお届け日は、ご注文日の翌日とさせていただきます。

◎商品の性質上、入荷する日としない日があり、入荷のなかった商品については入荷次第の発送となります。また、価格にも変動がございますので、
なるべく2日以上先のお届け日指定はご遠慮いただきますようお願い致します。

◎何品かご注文頂いた商品の中に入荷のなかった商品があった場合はご相談させていただきたいので常に連絡の取れる電話番号をご記入下さい。

◎午後14時までにご注文いただければ当日発送ができますのでよろしくお願いします。

商品内容

浜坂産 赤バイ(生)殻つき約500g入(2-5個入)

※重さは調理前のものです。

賞味期限 商品到着後:冷蔵保存で2日
人数の目安  約3人前
お召し上がり方 刺身、煮付け、蒸しもの、酢の物、 他
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 


【冷蔵商品とは同梱可】
 この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 「冷凍」の商品や同梱不可商品もご購入の場合、複数個での発送となるため、
 送料も個口分となりますのでご了承下さい。

お届け・同梱について詳しくはこちら


赤バイ貝(生) 殻付き約500g前後(2-5個入) 【浜坂産】 (ばい・エゾボラモドキ・つぶ・ツブ)

商品名 : 赤バイ貝(生) 殻付き約500g前後(2-5個入) 【浜坂産】 (ばい・エゾボラモドキ・つぶ・ツブ)

商品コード : 1076

価格 : 1,400円(税込)

ポイント : 14

数量 :

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
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全部いる
半分いる
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「バイ貝」〜いろいろ〜
山陰浜坂港の「クロバイ」(煮付け用・冷凍)約500g
山陰浜坂港の「クロバイ」(煮付け用・冷凍)約500g
生・赤バイむき身(冷凍)約200g(浜坂産)(バイ貝、はい、貝、エゾボラモドキ)
生・赤バイむき身(冷凍)約200g(浜坂産)(バイ貝、はい、貝、エゾボラモドキ)
生・白バイむき身(冷凍)約200g(浜坂産)(越中バイ・エッチュウバイ・えっちゅうばい・しろばい・ばい貝・シロバイ)
生・白バイむき身(冷凍)約200g(浜坂産)(越中バイ・エッチュウバイ・えっちゅうばい・しろばい・ばい貝・シロバイ)

ユーザー評価

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ようたん はじめて赤バイを食べました。お刺身にしましたが、新鮮なも... 2006/10/08




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