山陰浜坂漁港の仲買人の当店社長が直接競り落とした新鮮なカサゴ(ガシラ)を産地直送いたします。


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社長紹介

社長の山本静夫です!! 浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長 山本静夫


店長紹介

店長の山本浩一です!! 山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長 山本浩一


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カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約22〜24cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ



煮付けが絶品!

目からうろこ!




山陰浜坂港の新鮮とれたての

カサゴを調理後急速冷凍!

新鮮さ閉じ込めてお届け致します!







カサゴは入荷量が少なく、

食べる機会に恵まれない魚です。



こげ茶色のものやオレンジ色のものや

棲む場所によって体色が異なります。



白身魚で、見た目はごつごつとしていますが、

とっても上品なお味です。



流水で解凍後、

煮付け・塩焼き・から揚げ・味噌汁・吸い物・ちりなべなど

幅広い料理にお使いいただけます。



下処理済み(ウロコ・内臓除去済み)ですので、

解凍後、そのまま料理に使えて、便利ですよ♪



一般的には、煮付けによく利用されます。

煮付けにすると骨離れがよく、とっても美味です。



まるごと唐揚げにしても

口や尾っぽがカリカリとして美味しいんですよ!







その上から甘酢ダレやポン酢などをかけて

食べても美味です。






商品内容 浜坂産 カサゴ(ウロコ・内臓除去済み・生冷凍)1尾
約22〜24cm前後 調理前の重さ目安:200〜250g
賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月、解凍後:冷蔵保存で2日
人数の目安 約1人前
お召し上がり方 流水で解凍後、煮付け・塩焼き 他
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便
 


【冷凍商品とは同梱可】
 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での
 発送となりますので、ご了承ください。


お届け・同梱について詳しくはこちら

商品名 : カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約22〜24cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ

商品コード : kasago-r5

価格 : 699円(税込)

ポイント : 6

数量 :


かさご
カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約24〜26cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約24〜26cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約26〜28cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約26〜28cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約20〜22cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約20〜22cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ
夢かさご(ユメカサゴ)【生】 小 約500g前後(7-12尾程度入) 【浜坂産】
夢かさご(ユメカサゴ)【生】 小 約500g前後(7-12尾程度入) 【浜坂産】
カサゴ(調理済・生冷凍) 1尾 約18〜20cm前後 【浜坂産】 かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍) 1尾 約18〜20cm前後 【浜坂産】 かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約32〜34cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約32〜34cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約30〜32cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍)1尾 約30〜32cm前後 【浜坂産】かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍) 1尾 約40〜42cm前後 【浜坂産】 かさご・がしら・ガシラ
カサゴ(調理済・生冷凍) 1尾 約40〜42cm前後 【浜坂産】 かさご・がしら・ガシラ

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