当店のこだわり社長が厳選した、めっちゃおいしい「焼がに・酒蒸しセット」をお届けします。


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社長紹介

社長の山本静夫です!! 浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長 山本静夫


店長紹介

店長の山本浩一です!! 山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長 山本浩一


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包丁不要!手間不要!カット済ズワイガニ かに鍋・焼がにセット(ダシ付)【冷凍】Lサイズ 4肩入 (かにすき、カニスキ)


カット済みズワイガニに、鍋のダシが付いて手間要らず、包丁要らずの便利なセットです。
かに鍋、かにすき、カニスキ、焼きがに、天ぷら、鉄板焼き、バーベキューなどに
カット済みずわいがにだから料理の苦手な方でも安心です



簡単に、かに鍋、焼きガニができます







解凍も簡単!とれたてのズワイガニの足を食べやすいように削いで急速冷凍して、新鮮さを閉じこめてあります。





「冷凍がにはどれもいっしょ」と思われている方が、結構多いみたいですが、実はぜんぜん違うんですよ。水揚げされた時期・場所・銘柄などで、「かにの身入り具合」や「かにの甘さ」「かにの香り」「かにのだしの出具合」が違うんです。
毎年、時期になると、この道40年のこだわり社長が、たくさんの蟹を一つ一つ試食し、納得したものだけを仕入れして、お客様にお届けいたしております。当店のこだわり社長が厳選に厳選を重ねた、めっちゃおいしい蟹です。







かに鍋、かにすき、カニスキ、焼きがに、天ぷら、鉄板焼き、バーベキューなどに



たっぷり食べたい場合や、人数の多い場合は
2セットご購入がおすすめです。


 ━━━━━━━━━━━━━━━━
 ■  「焼がに」のレシピもご紹介!!
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(1)かに足を流水で一気に解凍する。
 (5分〜10分くらいでできると思います。)

(2)ホットプレートに塩をうすめに敷き、
  その上に塩を軽くふったかにをのせて、
  ふたをして焼きます。

(3)2、3分で足の色が赤くなったら食べごろです。

【ご注意】
焼きすぎると身が固くなり、食味が失われます。



●ワンポイント
七輪があれば、それで焼きがにをしたほうが、香ばしみもでて、焼がに本来の味わいがでて、さらに美味しくなります。



 

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 ■ わかり易い蟹の説明書が付いています!!
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美味しい蟹の食べ方、

調理法など

書いてあります



当店こだわりの「かに鍋・焼がにセット」を食べて、

みなさん笑顔になってください。




美味しいかに鍋食べて心も体も温もりましょう



 

■ 解凍方法 ■

食べる分だけ出して、かに身をビニール袋などに入れ、流水で8分目程度に解凍して下さい。

直接、かに身に水をあてて解凍致しますと、旨味が少し失われてしまいますので、ご注意ください。

解凍後、あまり時間をおきますと、黒く変色してしまいますので、目安として料理の20分〜30分位前に解凍し始めるのが良いと思います。

※急いでいる場合も、味が損なわれますので、熱湯や電子レンジ等での解凍はしないでください。



 

■ 保存方法・賞味期限 ■

◇解凍前のかに足は、二重・三重にしたビニール袋の中に入れ、冷凍庫で保存する。

 2、3週間は保存可能です。

◇解凍後のかに足は、その日のうちに、お早めにお召し上がりください。



▼ ▼ 同梱できます ▼  ▼
かにポーションもご一緒にいかがですか?同梱できます


商品内容 【生】かに足(冷凍・ロシア産)
Lサイズ 4肩入り 
ダシ1本付き 150ml(8倍濃縮)
写真のようにかにを食べやすいように削いであります。
賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月
解凍後:冷蔵保存1日
人数の目安 約3人前
お召し上がり方 流水で解凍後、焼がに・酒蒸し・かにすき など。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便


【冷凍商品とは同梱可】

この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますので、ご了承ください。

商品名 : 包丁不要!手間不要!カット済ズワイガニ かに鍋・焼がにセット(ダシ付)【冷凍】Lサイズ 4肩入 (かにすき、カニスキ)

商品コード : kani-012

価格 : 6,600円(税込)

ポイント : 66

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