当店目利きが厳選した、美味しい生かに足セット!をお届けします。


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社長紹介

社長の山本静夫です!! 浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長 山本静夫


店長紹介

店長の山本浩一です!! 山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長 山本浩一


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【かにすき・焼がに!】厳選!生かに足セット【冷凍】2Lサイズ 6肩入【同梱不可】
















かにの調理法を書いたしおり(説明書)付ですので、初めての方でも安心です






































●かにすき ●焼きがに ●茹でがに ●酒蒸しなど

アツアツをどうぞ!







■ 「かにすき」のお召し上がり方 ■
 ◇付属の「かにすきだし」を8倍にうすめ、土鍋(7分目程度)に入れて、沸騰させます。

 ◇沸騰したら、蟹や野菜などを一緒に入れ、お召し上がりください。

 ◇かには、2・3分で赤くなったら食べごろです。
  (煮すぎると味が落ちるので注意!)

 ◇かにすき後のだしを使った雑炊も、めっちゃおいしいですよ!!


■ あつあつ「茹でがに」のお召し上がり方 ■
 ◇流水でかに足を8分目程度に解凍する。

 ◇大きめの鍋で、海水程度の割合の塩水を沸騰させる。

 ◇沸騰したら、解凍したかに足を入れ、再沸騰後、中火にして5・6分茹でる。

 ◇茹であがりましたら、すぐに冷水に2・3分つけてください。

 (冷水につけることによって、身のぱさぱさ感がなくなり、旨味を増します。)

   その後、ざるに移して水気を切って出来上がりです。

   温かいうちにどうぞお召し上がりください。









■ 解凍方法をもう一度ご確認ください! ■
食べる分だけ出して、流水で8分目程度に解凍して下さい。10分ほどで解凍できます。

解凍後、あまり時間をおきますと、黒く変色してしまいますので、目安として料理の20分〜30分位前に解凍し始めるのが良いと思います。

※急いでいる場合も、味が損なわれますので、熱湯や電子レンジ等での解凍はしないでください。



■ 保存方法・賞味期限 ■
◇解凍前のかに足は、二重・三重にしたビニール袋の中に入れ、冷凍庫で保存する。
  2、3週間は保存可能です。

◇解凍後のかに足は、その日のうちに、お早めにお召し上がりください。



美味しいかに鍋食べて心も体も温もりましょう



こちらの商品は、
同梱不可となっております。

他商品との同梱はできませんので、ご注意ください。
他商品と一緒にご注文の場合、それぞれに送料がかかりますので、
ご了承くださいませ。




商品内容 【生】ずわいがに足(冷凍・ロシア産)
2Lサイズ 6肩入り 
特製だし2本付 料理しおり付
賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月
解凍後:冷蔵保存1日
人数の目安 約5〜6人前
お召し上がり方 流水で一気に解凍後、茹でがに・焼がに・かにすきなど。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便


【他商品とは同梱不可】

この商品につきましては、他商品との同梱はできません。

1配送先に2セットまででしたら、1梱包にて配送可能です。

商品名 : 【かにすき・焼がに!】厳選!生かに足セット【冷凍】2Lサイズ 6肩入【同梱不可】

商品コード : kani-03

価格 : 10,250円(税込)

ポイント : 102

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