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店長の山本浩一です!! 目利きが選んだ本当に美味しい魚介類をお届け致します。どうぞよろしくお願い致します。

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【送料無料】お味見西京漬けセット【冷凍】【浜坂産】(真鱈・タラ・たら・にしん・鰊・味噌漬け・みそ漬け・無添加)





日本海で水揚げされた魚
のみで作っています!!


また、
調味料にもこだわり
厳選した
無添加調味料使用!!



これを


※北海道・東北・沖縄は別途送料を頂戴しておりますので、予めご了承下さい。

でお届けします。






●ニシン西京漬け 2枚入×2袋

●浜坂産 真鱈西京漬け 2切×2










ここ山陰浜坂港で水揚げされたお魚を

当店特製の合わせ味噌 で漬けた西京漬けです。



旬ものニシンを使用してますので、
脂のりがバツグンで
まさに、『とろニシン』です。







程よく脂がのって、やさしい味わいの真鱈の西京漬けです。








西京漬けと言ってもいろいろありますが、

当店の西京漬けの特徴は

魚の旨みを最大限に引き出した魚屋の西京漬けです。




魚の旨みを損なわぬよう味噌、みりん、酒、塩など

調味料を厳選しています。



化学調味料など余計なものを入れない

無添加にこだわって作っています。



味噌の香りがする本格派の西京漬けです。

食べやすいよう程よい甘さに仕上げております。


一口食すと箸が止まらなくなります。



当店の西京漬けはココが違う!




西京漬けを漬けるためだけに特別につくった

地元産田舎味噌と高級純米酒「蔵の素」が

魚の旨味を存分に引き出しています。








味にむらができぬよう、手作業で丁寧に味噌をつけ、

じっくりと味噌を染み込ませ、手間ひまかけて

仕上げております。




当店の西京漬けに使用している味噌床は

こだわり抜いて厳選した国産の無添加調味料を

魚の旨みを存分に引き出せるよう

独自に配合したものです。




脂がのった魚を使用することにより、

魚から甘みが出て、砂糖などの甘味料を

多量に入れなくても、

マイルドな味わいに仕上がり

自然な旨みが引き立ちます。



漬けたてをお届けいたします。






 





■ お召し上がり方 ■
自然解凍後、味噌を水で軽く洗い流して、遠火で焼いてお召し上がりください。
味噌がついたまま焼きますと、焦げやすくなります。









商品内容 ●浜坂産 真鱈西京漬け【冷凍】2切×2袋

●浜坂産 にしん西京漬け【冷凍】2枚(120-150g程度)×2袋

【当店製造、添加物未使用】

※こちらの商品はご自宅用梱包(ダンボール)でお届け致します。
賞味期限 商品に記載
お召し上がり方 自然解凍後、味噌を水で軽く洗い流して、焼いてお召し上がりください。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便


【冷凍商品とは同梱可】
 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での
 発送となりますので、ご了承ください。


送料 送料無料!!
※北海道、東北、沖縄県へのお届けは別途送料がかかります。
(別途送料は下のご利用案内に記載 )





商品名 : 【送料無料】お味見西京漬けセット【冷凍】【浜坂産】(真鱈・タラ・たら・にしん・鰊・味噌漬け・みそ漬け・無添加)

商品コード : nisin-miso-set1

価格 : 2,980円(税込)

ポイント : 29

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★底引き漁・旬もの魚介セール
予約受付中!


春はホタルイカ漁をしますので、日帰り漁となります。

鮮度が良い状態で手に入ります。

※入荷次第の出荷となります。(単体出荷となりますので、同梱はできません)


朝とれハタハタ(生)小サイズ 1kg

朝とれハタハタ(生) 
 小サイズ 1kg
【送料無料2160円】
朝とれハタハタ(生)小サイズ 1kg

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朝とれドロエビ(生)1kg

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朝とれ生ホタルイカ(生)1kg

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【送料無料2800円】
朝とれ茹でホタルイカ(生)500g

朝とれ茹でホタルイカ(生)500g
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朝とれ小ダコ

朝とれ小ダコ(生)1kg
【送料無料2160円】
※2セットご注文で500g増量!







新物 お刺身用冷凍ホタルイカも
予約開始!






〇1kg(500g×2P)

〇1kg(250g×4P)

〇900g(150g×6P)



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松葉ガニ 産地直送

その日のとれたてを詰め合わせて産地直送致します!

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