山陰浜坂漁港の仲買人の当店社長が直接競り落とした新鮮な真鯛と鰤をこだわりの無添加調味料を使用し当店で西京漬けにしたものをお届け致します。
   
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(2017年10月4日付)


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店長の山本浩一です!! 目利きが選んだ本当に美味しい魚介類をお届け致します。どうぞよろしくお願い致します。

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(送料無料)自家製!地魚の西京漬け 化粧箱入 風呂敷包み(冷凍)3種類×2切れ入[浜坂産](無添加)ギフト、お歳暮に



地物!天然もの!
真鯛(タイ)と鰆(サワラ)ハタハタを漬け込みました!












国産・無添加食材使用




ここ山陰浜坂港で水揚げされたとれたての

天然「真鯛(たい)」と「鰆(さわら)」「ハタハタ」を

地元産田舎味噌と高級純米酒「蔵の素」を

あわせて漬け込んだ当店こだわりの一品です。














地元産田舎味噌と高級純米酒「蔵の素」を

あわせて漬け込んだ当店こだわりの品です。


本格手料理純米酒「蔵の素」が

素材の旨味を存分に引き出しています。




『西京漬け』とひとえに言ってもいろいろありますが、

当店の西京漬けの特徴は

魚の旨みを最大限に引き出した魚屋の西京漬けです。



魚の旨みを損なわぬよう味噌、みりん、酒、塩など

調味料を厳選しています。



化学調味料など余計なものを入れない

無添加にこだわって作っています。



当店の西京漬けはココが違う!



味にむらができぬよう、手作業で一切れ一切れ丁寧に味噌をつけ、

手間ひまかけて仕上げております。




漬けあがったら、その日のうちに急速冷凍して、

美味しさを閉じ込めてあります。




焼きたての香ばしい香りが食欲をそそります。

身も美味しいが皮も美味しいんです。















当店の西京漬けが美味しい理由






当店の西京漬けは
高級旅館や料亭にも使っていただいております
本格派の味わいです。

ご家庭で料亭のお味をお楽しみ下さい。










送料無料について







商品内容 〇浜坂産 真鯛(タイ)の西京漬け(冷凍)2切れ入り×1 袋
〇浜坂産 鰆(サワラ)の西京漬け(冷凍)2切れ入り×1袋
〇浜坂産 ハタハタ西京漬け(冷凍)大 2尾×1袋

【当店製造・添加物未使用】

※こちらは化粧箱入りです。
風呂敷に包んでお届けいたします。
※風呂敷は仏事には対応しておりません。
賞味期限 冷凍保存で3か月
人数の目安  約6人前
お召し上がり方 自然解凍後、味噌を水で軽く洗い流して、焼いてお召し上がりください
配送方法 【業者】クロネコヤマト 又は 佐川急便


【他の商品とは同梱不可】

同梱不可商品のため、他の商品を一緒にご注文の場合、他商品には送料がかかります。
予めご了承のほどお願い申し上げます。
送料 送料無料!!
※北海道・東北・沖縄県へのお届けは別途送料がかかります。
  (別途送料は下のご利用案内に記載)




商品名 : (送料無料)自家製!地魚の西京漬け 化粧箱入 風呂敷包み(冷凍)3種類×2切れ入[浜坂産](無添加)ギフト、お歳暮に

商品コード : misoduke3

価格 : 3,999円(税込)

ポイント : 39

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