山陰浜坂漁港の仲買人の当店社長が直接競り落とした新鮮な地物魚をこだわりの無添加調味料を使用し当店で西京漬けにしたものをお届け致します。


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社長紹介

社長の山本静夫です!! 浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長 山本静夫


店長紹介

店長の山本浩一です!! 山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長 山本浩一


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  • 【送料無料】山陰浜坂産 地魚の西京漬け5種詰め合わせセット【冷凍】【国産(山陰浜坂産)】(メダイ、サワラ、アナゴ、タイ、ハタハタ)

【送料無料】山陰浜坂産 地魚の西京漬け5種詰め合わせセット【冷凍】【国産(山陰浜坂産)】(メダイ、サワラ、アナゴ、タイ、ハタハタ)


当店のこだわりの西京漬けを
5種類セット詰め合わせ







浜坂港で水揚げされ、

目利きが厳選した地物のおいしい魚!



お刺身でいただきたい

鮮度抜群の魚を使った贅沢な逸品♪♪




地元産田舎味噌と高級純米酒「蔵の素」を

あわせて漬け込んだ当店こだわりの品です。




本格手料理純米酒「蔵の素」が

素材の旨味を存分に引き出しています。




『西京漬け』とひとえに言ってもいろいろありますが、

当店の西京漬けの特徴は

魚の旨みを最大限に引き出した魚屋の西京漬けです。



魚の旨みを損なわぬよう味噌、みりん、酒、塩など

調味料を厳選しています。



化学調味料など余計なものを入れない

無添加にこだわって作っています。



当店の西京漬けはココが違う!



味にむらができぬよう、

手作業で一切れ一切れ丁寧に味噌をつけ、

手間ひまかけて仕上げております。




漬けあがったら、その日のうちに急速冷凍して、

美味しさを閉じ込めてあります。




焼きたての香ばしい香りが食欲をそそります。

身も美味しいが皮も美味しいんです。





 



















当店の西京漬けが美味しい理由





当店の西京漬けは
高級旅館や料亭にも使っていただいております
本格派の味わいです。

ご家庭で料亭のお味をお楽しみ下さい。







ギフト対応





送料無料について 





商品内容 浜坂産 めだい西京漬け(冷凍) 2切れ×約60g 
浜坂産 さわら西京漬け(冷凍) 2切れ×約60g
浜坂産 真鯛西京漬け(冷凍) 2切れ×約60g
浜坂産 ハタハタ西京漬け[無頭](冷凍) 大 2匹
浜坂産 あなご西京漬け(冷凍) 2〜3切れ入約120g

【当店製造・添加物未使用】
賞味期限 解凍前:冷凍保存で3ヶ月
解凍後:冷蔵保存で2日
お召し上がり方 自然解凍後、キッチンペーパーで味噌を軽く拭き取り、焼いてお召し上がりください。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便
 
【冷凍商品とは同梱可】

基本的には冷凍商品との同梱は可能ですが、中には梱包上出来ない商品もございます。
その際は、ご連絡させていただきます。

 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での
 発送となりますので、ご了承ください。

お届け・同梱について詳しくはこちら
送料 送料無料!!
※北海道、東北、沖縄県へのお届けは別途送料がかかります。
(別途送料は下のご利用案内に記載 )

商品名 : 【送料無料】山陰浜坂産 地魚の西京漬け5種詰め合わせセット【冷凍】【国産(山陰浜坂産)】(メダイ、サワラ、アナゴ、タイ、ハタハタ)

商品コード : 1855

価格 : 5,980円(税込)

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