山陰浜坂漁港の仲買人の当店社長が直接競り落とした新鮮なふぐ(河豚)を業務用に冷凍して産地直送いたします。


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社長紹介

社長の山本静夫です!! 浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長 山本静夫


店長紹介

店長の山本浩一です!! 山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長 山本浩一


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真ふぐ身皮(湯引き済)(冷凍)約100g(兵庫・山陰浜坂産)(ふぐ、河豚)



商品内容 ふぐの三番目の皮「身皮」部分を湯引きしました。
お刺身で食べると繊維が多いので、歯に引っ掛かり、噛み切れませんが、湯引きするとシコシコして食べやすいです。

ポン酢やお好みの薬味を添えてお召し上がりください。

●兵庫 浜坂産 真フグ身皮(冷凍・ボイル済) 1パック 約100g
賞味期限 冷凍保存:1ヶ月
解凍後:冷蔵保存で3日
人数の目安 約2人前
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便


【冷凍商品とは同梱可】
 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での
 発送となりますので、ご了承ください。

お届け・同梱について詳しくはこちら


山陰浜坂港の「真ふぐ」

商品名 : 真ふぐ身皮(湯引き済)(冷凍)約100g(兵庫・山陰浜坂産)(ふぐ、河豚)

商品コード : fugu-mikawa

価格 : 1,188円(税込)

ポイント : 11

数量 :

真フグ むき身
唐揚げ用 真フグ(冷凍)約250g(山陰浜坂産)唐揚げ用に片栗粉をつけてます。バラ凍結なので、使いたい分だけ取り出せ便利です。(から揚げ・フグ・真ふぐ・真河豚・まふぐ・マフグ・ふぐ・切身)
唐揚げ用 真フグ(冷凍)約250g(山陰浜坂産)唐揚げ用に片栗粉をつけてます。バラ凍結なので、使いたい分だけ取り出せ便利です。(から揚げ・フグ・真ふぐ・真河豚・まふぐ・マフグ・ふぐ・切身)
(揚げるだけで絶品!)
真ふぐ骨(冷凍)約150g(兵庫・山陰浜坂産)お吸い物、唐揚げ、だし取りに(ふぐ、河豚)
真ふぐ骨(冷凍)約150g(兵庫・山陰浜坂産)お吸い物、唐揚げ、だし取りに(ふぐ、河豚)
(お吸い物、唐揚げ、だし取りに)
真フグむき身(冷凍) 約500-550g(1-4尾入り) 【浜坂産】 ※大小あり ※真空パック入り
真フグむき身(冷凍) 約500-550g(1-4尾入り) 【浜坂産】 ※大小あり ※真空パック入り
(調理済み!急速冷凍!)
真フグむき身(冷凍) 1〜3尾入で約650-750g 【浜坂産】 ※大小混ざり ※真空パック入り
真フグむき身(冷凍) 1〜3尾入で約650-750g 【浜坂産】 ※大小混ざり ※真空パック入り
(調理済み!急速冷凍!)
真フグ鍋用切り身(冷凍) 約500g 【浜坂産】 バラ凍結なので、使いたい分だけ取り出せ便利です。(てっちり・ふぐ鍋・真ふぐ・真河豚・まふぐ・マフグ・ふぐ・切身)
真フグ鍋用切り身(冷凍) 約500g 【浜坂産】 バラ凍結なので、使いたい分だけ取り出せ便利です。(てっちり・ふぐ鍋・真ふぐ・真河豚・まふぐ・マフグ・ふぐ・切身)
(調理済み!急速冷凍!)

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