ほたるいか水揚げ量日本一の山陰浜坂漁港の仲買人の当店社長が直接競り落とした新鮮なほたるいかを少量パックにして冷凍したものをお届けします。
   
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(2018年5月1日付)


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社長の山本静夫です!! セリ場や仕事中は、表紙の写真のように厳しい社長ですが、お客様には親切・丁寧で、普段は横の写真のように優しく元気な社長です。

店長の山本浩一です!! 目利きが選んだ本当に美味しい魚介類をお届け致します。どうぞよろしくお願い致します。

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【送料無料】生ホタルイカとホタルイカ沖漬け(冷凍)各2Pセット【浜坂産】(ほたるいか・蛍烏賊)



ほたるいか水揚げ量日本一の
山陰浜坂港より



ホタルイカ沖漬けと
お刺身用生冷凍ホタルイカ




2パックずつセットにして
お届けいたします!







ホタルイカの胴の長さは

4cm〜7cmと小型のイカです。


体に数百の発光器があり、刺激を

受けると青白く光ります。




産地は富山県が有名ですが、 水揚げ量は

ここ 浜坂港がはるか に多く、日本一を誇っています。












【生息地】

オホーツク海から日本海および、駿河湾以北の

水深200m〜1,000mの所に生息します。


【漁法】

浜坂港では底曳き網漁法で、

網を曳きなら、ホタルイカを捕ります。


【漁の期間】

1月中旬〜5月 (例年2月までは高値)





ほたるいか栄養







山陰浜坂港で水揚げされたホタルイカをお刺身用に冷凍しました。





当店の人気商品!添加物未使用の体に優しいホタルイカの沖漬けです









無添加こだわり









送料無料について



商品内容 ●浜坂産 生ほたるいか(急速冷凍)
約150g(約15-25匹入)×2袋

※1〜3月初旬ごろのものは粒が小さいので記載より匹数が多い場合がございますので、予めご了承のほどお願い申し上げます。

●浜坂産 ほたるいか沖漬け(冷凍)約120g入り×2袋 [当店製造]

原材料:ほたるいか 醤油 みりん 酒
賞味期限 解凍前:冷凍保存で3ヶ月 解凍後:冷蔵保存で1日
人数の目安 約1〜2人前×4パック
お召し上がり方 ●生ホタルイカ→解凍後、お刺身・しゃぶしゃぶ・または茹でて、わさび醤油やしょうが醤油または酢みそなどにつけて食べるのが一般的。

その他、茹でたホタルイカを佃煮や唐揚・南蛮漬けにしたり、サラダなどに付け加えたり 他。

●沖漬け→自然解凍後、そのままお召し上がりください。
お好みでおろし生姜、刻みネギ、大根おろしを加えても美味しいです。

※最高の鮮度で製造するため、当店ではほたるいかの目は取っておりません。 気になる方は食べる前に箸でつまんでとっていただけると簡単に取れます。
配送方法 【業者】クロネコヤマトまたは佐川急便  


【冷凍商品とは同梱可】

この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での
 発送となりますので、ご了承ください。

送料 送料無料!!
※北海道、東北、沖縄県へのお届けは別途送料がかかります。
(別途送料は下のご利用案内に記載 )


商品名 : 【送料無料】生ホタルイカとホタルイカ沖漬け(冷凍)各2Pセット【浜坂産】(ほたるいか・蛍烏賊)

商品コード : hotaru-2s-sale

価格 : 2,680円(税込)

ポイント : 26

数量 :

旬のほたるいか
【送料無料】ほたるいか【冷凍・真空パック】900g入(150g×6P)【浜坂産】 2セットご注文で450g(150g×3P)増量中! お刺身に・しゃぶしゃぶに
【送料無料】ほたるいか【冷凍・真空パック】900g入(150g×6P)【浜坂産】 2セットご注文で450g(150g×3P)増量中! お刺身に・しゃぶしゃぶに
≪箱売り大特価≫嬉しい少量パック!【送料無料】ほたるいか【冷凍・真空パック】(250g×30P)【浜坂産】【同梱不可】(ホタルイカ・蛍烏賊)
≪箱売り大特価≫嬉しい少量パック!【送料無料】ほたるいか【冷凍・真空パック】(250g×30P)【浜坂産】【同梱不可】(ホタルイカ・蛍烏賊)
【送料無料】ほたるいか【冷凍・真空パック】1キロ入(250g×4P)【浜坂産】2セットご注文で500g(250g×2P)増量!(ホタルイカ・蛍烏賊)
【送料無料】ほたるいか【冷凍・真空パック】1キロ入(250g×4P)【浜坂産】2セットご注文で500g(250g×2P)増量!(ホタルイカ・蛍烏賊)

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