お得なメールマガジン

メルマガ会員募集中!
とれたて〜セール情報など
お買い得情報満載!
会員限定サービスもあり♪
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
メルマガ登録/解除

商品検索

検索
自然食品館


仲買人の極意 かに料理大全
店長の浜坂寄り道 旨いもんめぐり


松葉ガニ証明書

松葉がに証明書


社長紹介

社長の山本静夫です!! 浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長 山本静夫


店長紹介

店長の山本浩一です!! 山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長 山本浩一


営業日カレンダー

2018年 12月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31      
今日

2019年 01月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31   
メール返信・発送業務等すべてお休みさせていただきます。

湯村温泉・朝野家旅館はこちら
 
  • トップ
  • 鮮魚
  • クエ
  • 幻の高級魚 天然本クエ鍋セット【冷凍】約2人前 【国産】(クエ、くえ、九絵、アラ)国内産

幻の高級魚 天然本クエ鍋セット【冷凍】約2人前 【国産】(クエ、くえ、九絵、アラ)国内産





ハタ科の中では最高級魚として位置づけられています。


一般では『クエ』と呼ばれていますが、

福岡県では『アラ』と呼ばれ、アラ鍋が有名です。



大きなものは体長1メートル以上にもなります。



天然ものは、ごくわずかな漁獲しかないため、

幻の魚と称されます。

希少価値とその質から、どうしても高値になってしまいます。



美食家をもうならせる幻の高級魚クエは

漁師たちの間では 「クエを食べたら他はクエん」と

いわれるほど美味しいものです。



透明感のある白身で、身がしっかりと硬く、

薄造りにして食べると食感がよく、

旨みがしっかりと味わえます。



お刺身が最も美味しい食べ方ですが、鍋も美味しいです。

鍋にすると身がギュッと締まり、

上質な甘みがあり、

脂ののった身と皮の間のゼラチンは

プルプルした独特の食感で す。

天然のコラーゲンたっぷりでクセや臭みもなく

極上の味わいです。



クエは煮込むほどに美味しくなると言います。

クエの旨味がたっぷりしみ出た出汁でいただく

締めの雑炊も他のお鍋では味わうことのできない

上品で濃厚な美味しさです。







商品内容 浜坂産 天然クエ(冷凍)鍋用 約350-450g(身とアラ)
賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月
解凍後:冷蔵保存で2日
人数の目安 約2人前
お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、お鍋に。
配送方法

【業者】クロネコヤマトまたは佐川急便


【冷凍商品とは同梱可】
 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での
 発送となりますので、ご了承ください。


商品名 : 幻の高級魚 天然本クエ鍋セット【冷凍】約2人前 【国産】(クエ、くえ、九絵、アラ)国内産

商品コード : kue-nabe2

価格 : 7,500円(税込)

ポイント : 75

数量 :

ユーザー評価

名前 :

評点 :

内容 :
入力された顧客評価がありません




松葉ガニ 産地直送

その日のとれたてを詰め合わせて産地直送致します!

テレビで紹介されためし友 ほたるいかこうじ漬け

ハタハタ漬け丼

和風だし



山陰海岸ジオパーク

コンビニ後払い 詳しくはこちら!

|松葉がにの山米トップページ会社概要ご利用ガイド特定商取引表記個人情報保護ポリシー
Copyright © 2018 yamayone All rights reserved .
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米