山陰浜坂漁港で揚がった新鮮なアカモクを産地直送いたします。
◆お休みのお知らせ◆
誠に恐れ入りますが、6月19日(火)はお休みさせていただきます。
6月20日(水)のお届けはできませんので、ご了承のほどお願い申し上げます。
休み中にいただきましたご注文・お問い合わせなどに関しましては、
6月20日より順次、返信メールをさせていただきますので、よろしくお願い致します。




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社長紹介

社長の山本静夫です!! 浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長 山本静夫


店長紹介

店長の山本浩一です!! 山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長 山本浩一


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メール返信・発送業務等すべてお休みさせていただきます。

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≪お試し販売中≫アカモク・フコイダン液(冷凍)約600g 【山陰浜坂産(国産)】いろいろな料理に使えるネバネバ海藻アカモクのとろみスープ、抽出液、海藻スープ、ギバサ、ぎばさ、ぎばそ

今注目のスーパーフード
アカモク/ギバサ






アカモクはホンダワラ科の海藻で、
春先の2〜3週間ほどしかとれません。
火を通すと褐色から鮮やかな緑にかわります。
これをまな板などの上でとんとんとたたくとネバリが出てきます。 
香りや味に癖がなく、ネバリとシャキシャキとした歯ごたえを楽しめます。







アカモクは昆布のように美味しいダシ(粘り)がでます。<br><br>このフコイダン液は味付けしておりませんが、<br>味を付けると美味しく、飲みやすいです。

商品内容 浜坂産 あかもくフコイダン液(冷凍)約600g
※地物、天然もの使用

※味付けなどはしておりません。
※アカモクの欠片や、アカモクにくっついている小エビなどが入る場合がございますので、甲殻類アレルギーのある方はご遠慮ください。

イメージするなら、とろみのある昆布だしような液体です。
アカモクは昆布のように美味しいダシがでます。
味付けしておりませんが、 味を付けると美味しく、飲みやすいです。

暑い時期には山形のだし風に、キュウリや、ナスなどを細かく刻んで塩もみし、お好みで大葉や、みょうがも細かくして、このフコイダン液に混ぜ、お醤油で味付けし、ご飯や、麺類にぶっかけしてどうぞ。おろし生姜を添えるとさらに美味しいです。
賞味期限 商品到着後:冷凍保存で6ヶ月
解凍後:2〜3日以内  
お召し上がり方 解凍後、お好みの濃度に薄めて、醤油などで味付けしてスープなどでどうぞ。

めんつゆをいれて、そうめん、うどん、そばのだしつゆとしてもご利用いただくのもおすすめです。
・卵に加えて卵焼きなどにも。
・卵の代わりに納豆に加えても美味しいです。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便


【冷凍商品とは同梱可】
 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 「冷蔵」の商品や同梱不可商品もご購入の場合、複数個での発送となるため、
 送料も個口分となりますのでご了承下さい。






商品名 : ≪お試し販売中≫アカモク・フコイダン液(冷凍)約600g 【山陰浜坂産(国産)】いろいろな料理に使えるネバネバ海藻アカモクのとろみスープ、抽出液、海藻スープ、ギバサ、ぎばさ、ぎばそ

商品コード : akamoku-soup1

価格 : 540円(税込)

ポイント : 5

数量 :

一品にオススメ!
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下処理済・アカモク(冷凍) 大容量 約300g 【山陰浜坂産(国産)】今注目のスーパーフード(ギバサ、ぎばさ、ぎばそ)
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新物 下処理済・アカモク(冷凍)約100g (日本海産)注目のスーパーフード(ギバサ、ぎばさ、ぎばそ)
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訳あり・真鯛の子(真子・卵巣)【冷凍】 約200g (たい・タイ・たいの子) ※天然・養殖混ざり ※大小混ざり ※破れ・ちぎれあり
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