山陰浜坂漁港の仲買人の当店社長が直接競り落とした新鮮な赤なまこを産地直送致します。


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社長紹介

社長の山本静夫です!! 浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長 山本静夫


店長紹介

店長の山本浩一です!! 山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長 山本浩一


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活きたままお届けします!日本海の天然赤ナマコ【活生】 約1kg前後【浜坂産】 (なまこ・なまこ・海鼠)




朝とれ!新鮮!山陰浜坂港の

「なまこ」を産地直送!





写真は赤なまこです


なまこには赤なまこと青なまこがあり、

赤なまこはこりこりとした食感の中に、風味があり、

青なまこに比べると柔らかいのが特徴です。

関西では赤なまこが好まれ、関東では青なまこが

好まれる傾向があるようです。



昔から赤なまこは高級品として扱われてきました。

なまこの内臓であるこのわたは三大珍味として
有名です。


三杯酢やポン酢に漬けて食べたり、和え物などで

お召し上がり下さい。















冷やしすぎると死んでしまうため冷蔵庫ではなく、

野菜庫で保存してください。

到着後、その日のうちに調理していただいた方が、

より美味しく頂けます。

酢等に漬けて置けば冷蔵保存で1ヶ月ほど
日持ちします。



朝とれ!新鮮!山陰浜坂港の「赤なまこ」 






□ なまこの栄養 □
なまこにはカリウム、マグネシウム、ビタミンB1・E、コラーゲン、亜鉛などの成分があり、腎臓の働きを助けたり、滋養強壮などの効果があります。


□ なまこの調理法 □
まず、ナマコの両端を切り落とし、お腹を開けます。



内臓を取り除きぬめりを取るために塩もみをします。



塩を洗い流し、半分に切って薄切りにします。



ポン酢や三杯酢などに漬けお召し上がりください。


◆◇ なまこの重量について ◇◆
なまこは水を吸ったり吐いたりしますので、その時々で重量が変わります旨、ご了承のほどお願いいたします。重量はあくまで目安です。





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【生もの商品ご注文に関してのご注意とお願い】

◎この商品(生もの商品)は即日発送となります。
(午後14時までのご注文は当日発送)

◎商品の性質上、水揚げがない場合、ご注文サイズと違うものしか入荷しない場合、時価相場のため相場が変わる場合など、の理由によりの先のお届け日指定をお受けすることができません。
なるべく2日以上先のお届け日指定はご遠慮いただきますようお願い致します。

◎何品かご注文頂いた商品の中に売り切れ商品があった場合はご相談
させていただきたいので常に連絡の取れる電話番号をご記入下さい。


◎ご利用可能なお支払方法は、クレジットカード、代金引換のみになります。





商品内容 浜坂産 赤ナマコ(活生) 約1kg前後(2-6匹前後入り)

※なまこは水を吸ったり吐いたりしますので、その時々で重量が変わります。重量はあくまで目安ですので、ご了承のほどお願いいたします。
賞味期限 冷蔵保存(野菜庫)で2日
酢漬けなどにしていただくと冷蔵保存で1ヶ月ほどもちます。  
お召し上がり方 酢漬け、ポン酢漬け、和え物 など
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便



※ナマコは、冷やしすぎると死んでしまいます為、ナマコのみの発送の場合は、
 ハッポースチロールに氷を入れ、常温発送させていただきます。

【冷蔵商品とは同梱可】
 この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での
 発送となりますので、ご了承ください。
 

お届け・同梱について詳しくはこちら


商品名 : 活きたままお届けします!日本海の天然赤ナマコ【活生】 約1kg前後【浜坂産】 (なまこ・なまこ・海鼠)

商品コード : 1309-2

価格 : 3,980円(税込)

ポイント : 39

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