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社長紹介

社長の山本静夫です!! 浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長 山本静夫


店長紹介

店長の山本浩一です!! 山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長 山本浩一


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  • 魚屋かあちゃんがつくる「食べれる和風だし」100g入 100%天然素材(7種入) 無添加  メール便OK (鰹節、鯖節、イワシ、鯵、焼あご、昆布、椎茸7種) (アゴ、トビウオ、飛魚、煮干、シイタケ、こんぶ、万能だし)

魚屋かあちゃんがつくる「食べれる和風だし」100g入 100%天然素材(7種入) 無添加  メール便OK (鰹節、鯖節、イワシ、鯵、焼あご、昆布、椎茸7種) (アゴ、トビウオ、飛魚、煮干、シイタケ、こんぶ、万能だし)

 毎日食べるものには体にやさしいものをといろいろこだわっています。だしは毎日の食事に欠かさず使うものですから特に気をつかいます。国産の材料を使うのは当たり前。市販されている食品には当然、化学調味料、保存料などが入っていますので、舌がその味に慣れてしまい、化学調味料を入れれば美味しいと多くの方が感じてしまうでしょう。だけど、自分が毎日使いたい、そして家族にも安心なものをと言う思いから自然素材だけを100%使用したこのだしをつくりました。だしをとるだけでなく、一緒に食べて丸ごと栄養を摂取していただけます。試行錯誤し、完成までに数年かかりましたが、かあちゃん納得のだしです。

すべて国産 安心の100%天然素材使用 7種の旨み 海の恵みをぎぎゅ〜と凝縮 静岡県産 鰹節 九州産   鯖節 山陰沖産、九州産 焼あご(トビウオ) 山陰沖産 あじ煮干し 山陰沖産 いわし煮干し 北海道産 昆布 大分産 椎茸

即席で美味しいおだしができます。 ※だんだんとダシが出ますので、作ってから5分ぐらい置いておくともっと美味しくなりますよ! 塩分未使用なので、減塩味噌汁として。 お吸い物は薄口醤油を加えるだけでとっても良いおつゆに。
大切なご家族には安全安心なものを! 小さいうちから自然なものを!  離乳食にも安心してどうぞ。

毎日のお味噌汁、お吸い物にお使いいただくとしっかりと栄養が摂取できます。

ダシをとるだけではないんです!! おすすめ!簡単! 自家製 減塩ふりかけ 細かい粉末になってますので、減塩ふりかけとしてもご利用いただけます!海の塩分を含んでますので、塩を入れずとも、美味しいです♪ お好みで刻みのりやごまを加えていただいても良いです。ちょっと味が薄い方は、塩を加えて好みの加減にしてください。もっと手軽に、市販のふりかけに加えるだけでも栄養が取れます。 お子様やお年寄りにもおすすめ!



これも入れるとさらに美味しさアップ♪ 甘エビのうまみを
ぎぎゅ〜と凝縮 少し加えるだけで・・・♪ 食べる和風だし+甘エビ粉末=まろやかで風味アップ











商品内容 和風だし 100g
【化学調味料・食塩など一切未使用】無添加で製造しております。

[原材料]すべて国内産使用
鰹節(静岡県産)、鯖節(静岡県産)、焼アゴ[飛魚](山陰沖産、長崎産)、アジ煮干(山陰沖産)、片口イワシ煮干(山陰沖産)、真昆布(北海道産)、椎茸(大分県産)
全7種
賞味期限 常温で6ヶ月
直射日光の当たらない涼しいところで保存してください。

※開封後は冷蔵庫で保存してください。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 日本郵便


※この商品は常温・冷蔵・冷凍商品とは同梱可能です。
※メール便配送の場合は同梱不可です。
(メール便配送可能商品のみ同梱可能)

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商品名 : 魚屋かあちゃんがつくる「食べれる和風だし」100g入 100%天然素材(7種入) 無添加  メール便OK (鰹節、鯖節、イワシ、鯵、焼あご、昆布、椎茸7種) (アゴ、トビウオ、飛魚、煮干、シイタケ、こんぶ、万能だし)

商品コード : dasi100

価格 : 1,850円(税込)

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自家製 焙煎 焼あごだし 100g 山陰浜坂産の飛魚使用 無塩(粉末、無添加、焼きあご、アゴ、トビウオ、飛魚、煮干、和風だし、万能だし、出汁、国産、アゴダシ)
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